Veľkonočná roštenka na slame
Veľkonočná roštenka na slame
Zdroj: domi4199
ingrediencie
8
plátkov
hovädzia roštenka
3
ks
cibuľa
trochu
hladká múka
4
PL
olej
štipiek
mleté čierne korenie
KL
soľ
postup
1.
Mäso nakráje ne rezne, blany narežeme, naklepeme, osolíme, okoreníme, jemne poprášime múkou a na oleji prudko opečieme z oboch strán.
2.
Na výpeku opečieme na jemno nakrájanú cibuľu do hneda. Opečené roštenky vložíme späť do hrnca, podlejeme hurúcou vodou a dusíme do mäkka.
3.
Cibuľová slama : 2 cibule nakrájame na kolieska, ktoré aj rozoberieme. Vložíme do rozohriateho oleja a usmažíme. Necháme osušiť na papierových kuchynských obrúskoch.
Podobné recepty
Podobné články
Sviatočné jedlo sa riadi určitými pravidlami. Toto by nemalo byť v koši
Veľkonočný košík je tradícia, ktorá siaha až do 12. storočia. V súčasnosti tento zvyk stále radi pestujeme,...
Veľkonočný ovos: Zabudnutý symbol sviatkov, ktorý sa oplatí vysadiť spolu so žeruchou
Blíži sa Veľká noc a s ňou prichádza aj zhon príprav. Mnohí ľudia už plánujú sviatočnú výzdobu, aby...
Mäso dajte do tejto marinády a vložte do rúry. Bude jemné a chutné ako nikdy predtým
Máte chuť na jednoduchý a chutný obed? Vyskúšajte hovädziu roštenku v aromatickej marináde, ktorá zaručí...
Je na Kvetnú nedeľu povinný pôst? Vysvetľujeme, či môžete jesť mäso
Kvetná nedeľa, ktorá v roku 2025 pripadá na 13. apríla, je už za dverami. Prinášame vám prehľad slovenských...
Čo môžete jesť na Zelený štvrtok? Pozrite si naše recepty od raňajok až po večeru
Zelený štvrtok sa tradične spája so zelenými jedlami symbolizujúcimi jar a zdravie. Hľadáte inšpiráciu,...
Čo sa po sviatkoch nedá zmraziť? Plnené vajcia nie sú všetko
Ktoré veľkonočné jedlá sa nedajú zmraziť? Bohužiaľ, nie všetky sviatočné špeciality sú vhodné na tento...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.