Najlepšie čokoládové muffiny: Hrnčekový recept
12
porcií
40
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
HRNČEK = 250 ml
2
ks
vajcia
3/4
hrnček
kyslá smotana
1/4
hrnček
mlieko
100
g
rozpustené maslo
2
KL
vanilkového extrakt
1
hrnček
hnedý cukor
2
hladká múka
1/2
hrnček
kakao
1
KL
prášok do pečiva
1
KL
sóda bikarbóna
1
štipka
soľ
3/4
hrnček
horká čokoláda
postup
Super jemné, extra čokoládové muffiny... Odmerkou je štandardný hrnček s objemom 2,5 dl.
1.
Rúru predhrejeme rúru na 220 stupňov - pečenie zdola nahor a plech na muffiny vystelieme papierovými košíkmi.
2.
Zmiešame vajcia, kyslú smotanu, vanilku, maslo, mlieko a cukor..
3.
Potom pridáme preosiatu múku, prášok do pečiva, sódu bikarbónu, kakao a soľ.
4.
Nakoniec primiešame nasekanú čokoládu.
5.
Cesto rozdelíme medzi košíky a pečieme 10 minút na 220ºC, potom teplotu znížime na 180 stupňov a pečieme ďalších 10 minút.
6.
Muffiny necháme niekoľko minút vychladnúť, potom vyberieme z formy a necháme úplne vychladnúť na mriežke.
7.
Dobrú chuť!
Recept: KIH
Foto: Rupáner-Gallé Margó
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:

dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.