Vajíčkovo-šunkový šalát na Veľkú noc: Rýchly a veľmi chutný
nízka
náročnosť
ingrediencie
6
ks
uvarené vajce
2
ČL
horčica
trochu
šťava zo zaváraných uhoriek
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
300
g
majonéza
3
PL
kyslá smotana
1
ks
mladá jarná cibuľka
200
g
nadrobno nakrájaná kvalitná šunka
1
hrsť
nasekaná pažítka
postup
Výborný vajíčkový šalát s pridaním kvalitnej šunky a pažítky. Skvelá kombinácia na studený bufet alebo na raňajky k čerstvému pečivu.
1.
Vajíčka uvarené natvrdo rozrežeme na polovicu, vyberieme žĺtka a tie vymiešame na kašičku s horčicou a trochou šťavy zo zaváraných uhoriek. Pridáme soľ a korenie.
2.
Primiešame majonézu, kyslú smotanu, na kocky nakrájané bielka, nadrobno nakrájanú mladú cibuľku aj s cibikmi, nakrájanú kvalitnú šunku a za hrsť nasekanej pažítky.
3.
Všetko spolu zľahka premiešame a podávame s čerstvým, najlepšie domácim pečivkom.
4.
Dobrú chuť.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:

Silvia Šutovská Horská
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.