Pridať recept

Pražená ryža so šunkou a vajíčkami: Rýchly obed

Pražená ryža so šunkou a vajíčkami: Rýchly obed
Zdroj: Gabriella konyhája
2
porcie
30
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

120 g
ryža
2 PL
olivový olej
80 g
šunka
80 g
zelený hrášok
2 ks
vajce
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie

postup

Jednoduchý nápad na obed, ktorý sa dá pripraviť za 20 minút len z niekoľkých surovín. Ideálne jedlo aj na letné dni.

1.

Ryžu uvaríme v dvojnásobnom množstve vody.

 
2.

Šunku nakrájame na malé kocky.

3.

Na veľkej panvici alebo vo woku rozohrejeme olej, pridáme uvarenú ryžu a za stáleho miešania restujeme na silnom ohni asi 1 minútu (nesmie sa pripáliť!).

4.

Pridáme šunku a zelený hrášok a za stáleho miešania restujeme, kým sa hrášok a šunka neprehrejú a podľa chuti ju jedlo dosolíme a okoreníme.

5.

V strede ryže urobíme malý otvor, vlejeme doň rozšľahané vajcia, ktoré sme rozmiešali so štipkou soli, a rýchlymi pohybmi ich vmiešame do ryže, ktorú restujeme ešte 2-3 minúty.

6.

Dobrú chuť!

Recept: KIH

Foto: Gabriella konyhája

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Vynikajúce ryžové recepty, ktoré neurobia prievan v peňaženke: Pražená, v nákype aj na turecký spôsob
Vynikajúce ryžové recepty, ktoré nezaťažia vašu peňaženku: Pražená, ako nákyp aj na turecký spôsob
Ryža je jednou z najobľúbenejších a najuniverzálnejších potravín, ktorú môžete nájsť vo vašej kuchyni...
Ako uvariť dokonalú ryžu? Zapamätajte si toto pravidlo
Ako uvariť dokonalú ryžu? Zapamätajte si toto pravidlo
Dokonale uvarená ryža nie je len o šťastí, ale o poznaní niekoľkých kľúčových krokov, ktoré zaručia vždy...
Je to najhorší spôsob prípravy ryže. Nepoužívajte ho
Je to najhorší spôsob prípravy ryže. Nepoužívajte ho
Ryža je jednou z najobľúbenejších príloh v našich kuchyniach. Prečo však vaša ryža niekedy skončí...
Vezmite cibuľu a zapichnite do nej klinčeky. To je dôvod, prečo je ryža mojej babičky tak chutná a voňavá
Vezmite cibuľu a zapichnite do nej klinčeky. To je dôvod, prečo je ryža mojej babičky tak chutná a voňavá
Jednoduchý, ale účinný spôsob, ako výrazne zlepšiť chuť tejto obľúbenej prílohy. To, čo sa na prvý...
Hádžete tam vrecko z ryže? Túto chybu robí mnoho ľudí
Hádžete tam vrecko z ryže? Túto chybu robí mnoho ľudí
Mnohí Slováci nevedia, do ktorého kontajnera by malo ísť vrecko s uvarenou ryžou. Ukazuje sa, že väčšina...
Zabudnite na ovsené vločky: Tento recept budete chcieť robiť každý deň
Zabudnite na ovsené vločky. Tento recept budete chcieť robiť každý deň
Raňajky – základ dňa, ktorý si zaslúži viac než len rutinu. Sú prvým jedlom, ktoré telu dodá energiu...

OSZAR »