Banánový chlebík s arašidovým maslom a ricottou

V miske si roztlačíme banány , nastrúhame jablko , pridáme vajcia , cukor a všetky ostatné suroviny okrem ricotty.

Všetko spolu dobre vymiešame rucným šľahačom alebo metličkou.

Pripravíme si formu na chlieb, ktorú vystelieme papierom na pečenie. Do formy nalejeme pripravené cesto a do strednej časti po celej dĺžke nanesieme ricottu. Tá by nám mala klesnúť približne do stredu koláča.

Pečieme na 175-180 C približne 50 minút.

Dobrú chuť.