Kuracie krídelká s kolovou omáčkou
Kuracie krídelká s kolovou omáčkou
Zdroj: Szöllősi-Kiss Orsi
ingrediencie
10
ks
kuracie krídelka
1
balíček
prášok do pečiva
Omáčka
1
ks
červená cibuľa
1
strúčik
cesnak
2
plátky
slanina
1
PL
olivový olej
200
ml
kola
3
PL
hnedý cukor
1,5
PL
sójová omáčka
1
PL
kukuričný škrob
postup
Vedeli ste, že kolové nápoje môžete použiť aj na ochutenie pečeného či grilovaného mäsa? Tu je recept, ktorý musíte vyskúšať!
1.
Omáčka: očistite cibuľu a cesnak, nakrájajte slaninu na približne rovnaké kúsky a všetko orestujte ju na malej panvici na rozpálenom oleji, kým nebude nebude cibuľa sklovitá.
2.
Prilejte kolu a sójovú omáčku, posypte hnedým cukrom, priveďte do varu a po 10 minútach zahustite škrobom. Krátko povarte a odstavte.
3.
Odstráňte konce kuracích krídel, ostatné umyte a osušte. Do mikrotéhového vrecka nasypte prášok do pečiva, pridajte krídla a dobre ich obaľte.
4.
Krídla položte na rozpálený grilovací rošt a upečte.
5.
Krídla podávajte s omáčkou, čerstvým chlebom alebo vyprážanými zemiakmi.
6.
Dobrú chuť!
Recept: KIH
Foto: Szöllősi-Kiss Orsi
Podobné recepty
Podobné články
Urobte to ešte predtým, ako dáte mäso na gril. Bude chrumkavé a šťavnaté
Ako pripraviť dokonalé grilované mäso? Takto bude zvonka chrumkavé a zvnútra krásne šťavnaté.
Občerstvenie z grilu zostane dlhšie teplé. Stačí ho vložiť do tejto misky
Neviete si predstaviť letnú sezónu bez grilovania? Vôbec nás to neprekvapuje. Šťavnaté, opečené klobásky,...
Omáčku už nikdy nezahusťujte múkou. Tieto spôsoby sú rýchlejšie a zdravšie
Mali ste niekedy omáčku, ktorá bola príliš riedka? Na záchranu už nemusíte používať múku ani zápražku!...
Sú chutné a lacné. Je škoda, že o ne nemáme veľký záujem. Toto je absolútne najlepší spôsob, ako pripraviť kuracie krídelká
Kuracie mäso je v slovenských domácnostiach mimoriadne obľúbené. Kým najčastejšie siahame po lahodných...
Je zdravšie mäso v marináde alebo bez nej? Odpoveď nie je jednoznačná
Marináda zlepšuje chuť mäsa a má pozitívny vplyv na jeho konzistenciu. Takto pripravené mäso je nielen...
Už žiadna múka. Geniálne triky, ako zahustiť omáčku zdravo, chutne a zamatovo!
Tradične sa pri príprave lahodných omáčok siaha po múke, aby získali tú správnu konzistenciu. No existuje...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
dobruchut.sk
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.