Pridať recept

Cuketové fašírky s mletým mäsom

Cuketové fašírky s mletým mäsom
Zdroj: Frommykitchendotcom

ingrediencie

400 g
mleté teľacie mäso
1 ks
menšia cuketa
2 ks
vajcia
1 PL
detská krupica
1 ČL
soľ
čierne korenie
strúhanka
olej

postup

Chrumkavé na povrchu, vláčne vo vnútri...

1.

Cuketu nastrúhame, osolíme a necháme 15 minút postáť, aby pustila vodu. 

 
2.

Po odstátí ju “vyžmýkame” rukami, pridáme mleté mäso, vajcia, krupicu, soľ, korenie a všetko dôkladne premiešame. Ja hotovú zmes zvyknem nechať postáť 15 minút, aby chute pekne prešli.

3.

Pripravíme si panvicu s olejom a rukami formujeme fašírky, ktoré zľahka obalíme v strúhanke. Pečieme do zlatista z oboch strán.

4.

Pre zdravšiu verziu ich môžete piecť aj v rúre na plechu s papierom a stačí, ak ich len trochu pokvapkáte olejom.

5.

Dobrú chuť :)

Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Tieto rezne chutia lepšie ako mäso a ryby. Perfektný obed na piatok
Tieto rezne chutia lepšie ako mäso a ryby. Perfektný obed na piatok
Hľadáte tip na ľahký, no prekvapivo sýty obed, ktorý by bol ideálny nielen na piatok? Vyskúšajte tieto...
Cuketu nakrájam a s touto plnkou upečiem. Celá rodina bude prosiť o ďalšie
Cuketu nakrájam a s touto plnkou upečiem. Celá rodina bude prosiť o ďalšie
Hľadáte inšpiráciu na ľahkú a zároveň sýtu večeru, ktorá nadchne celú rodinu a nezaberie veľa času...
Zabudnite na klasickú strúhanku. Cuketa s touto prísadou je 100-krát chrumkavejšia
Zabudnite na obyčajnú strúhanku. Cuketa s touto prísadou je 100-krát chrumkavejšia
Cuketa je vďačnou a obľúbenou surovinou, z ktorej dokážeme pripraviť skvelé jedlo, či už na obed alebo...
Nezvyčajný prídavok do mletého mäsa. Fašírky sú šťavnaté a jemné
Tajná prísada do mletého mäsa. Fašírky sú šťavnaté a jemné
Fašírky sú jednoduchým jedlom, ktoré má veľký potenciál. Správne pripravené budú neuveriteľne šťavnaté...
Tieto fašírky robím v piatok na obed. Nikto si ešte nevšimol, že sú bez mäsa!
Tieto fašírky robím v piatok na obed. Nikto si ešte nevšimol, že sú bez mäsa!
Hľadáte rýchly a chutný obed, ktorý poteší celú rodinu a zároveň prekvapí? Máme pre vás recept, ktorý si...
Zabudnite na klasické fašírky! Tento obed z vajíčok a tuniaka je 100-krát lepší!
Zabudnite na klasické fašírky. Tento obed z vajíčok a tuniaka je 100-krát lepší!
Vynikajúci obed, ktorý prekoná vaše očakávania! Tento jednoduchý a rýchly recept vám ukáže, že aj...

OSZAR »