Hrnčekový banánový koláč s mascarpone krémom
ingrediencie
Krém
postup
Vynikajúci zákusok pre celú rodinu. Ako odmerka vám poslúži obyčajný hrnček a pripravený ho máte raz -dva.
Žĺtky oddelíme, pridáme práškový a vanilkový cukor. Vyšľaháme do peny. Pridáme olej, vlažnú vodu, múku a nakoniec prášok do pečiva. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a zľahka vmiešame k zvyšnému cestu. Cesto vylejeme na plech, ktorý sme vystlali papierom na pečenie. Pečieme pri 180 stupňoch približne 30minút.
Medzitým si pripravíme krém. V mise zmiešame mascarpone s tvarohom a práškovým cukorom. Vyšľahanú šľahačku zľahka vmiešame do zvyšného krému.
Na vychladnutý korpus vylejeme polovicu krému a naň poukladáme banány nakrájané na kolieska. Na vrch dáme zvyšný krém a uhladíme.
Vrch posypeme čokoládou a cukrárskymi ozdobami a dáme stuhnúť do chladničky.
Dobrú chuť.
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.