FOTORECEPT: Krémové rezy s jahodami
ingrediencie
postup
Jednoduchá príprava plná jahôd. Výborné pohostenie pre veľkých aj malých.
Pripravíme si suroviny.
Cesto rozvaľkáme pomocou valčeka prenesieme na plech 29x39cm, boky vyvýšime, aby nám netiekla plnka, popicháme vydličkou. Piškóty poukladáme na cesto plochou stranou nadol. Jahody umyjeme necháme odkvapkať prekrojíme poukladame do medzier medzi piškóty viď, foto.
V mlieku do ktorého pridáme štipku soli uvaríme podľa návodu hustý puding. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý varechou zľahka vmiešame do uvareného pudingu. Jahodovu plnku rovnomerne rozotrieme.
Preložíme druhý korpus, ktorý popicháme vydličkou, aby sa nám cesto nezdúvalo.
Rúru predhrejeme na 200 stupňov pečieme 30-35 minút do zlatista. Po upečení necháme vychladnúť posypeme práškovým cukrom, dobrú chuť.
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.