FOTORECEPT: Slaný koláč s kozím syrom
Fotorecept:Slaný koláč s kozím syrom.
Zdroj: anka813
ingrediencie
250
ml
mlieko
250
g
múka polohrubá
250
g
hladká múka T-650
1
ks
vajce
30
g
droždie čerstvé
1
PL
cukor
1
ČL
soľ
1
dl
olej
Plnka
1
ks
cibuľa
olej
šampiňóny v plechovke alebo čerstvé
5
ks
vajcia
pažitka
syr (kozí) alebo podľa chutí
1
ks
kápia
zmes korenia na pizzu
400
g
mäkká saláma (šunka)
1
ks
vajce na potretie
semienka
postup
1.
Do mlieka pridám cukor,droždie a nechám droždie napučať. Pridáme ostatné suroviny a cesto dobré v miske prepracujeme tak, aby bolo hladké. Na teplom mieste necháme vykysnuť. Po vykysnutí cesto vyložíme na dosku, prepracujeme a vyvaľkáme v tvare obdlžníka.
Fotorecept:Slaný koláč s kozím syrom.
Zdroj: anka813
2.
Kým nám cesto kysne, pripravíme si plnku.na troche oleja si orestujeme cibuľku,pridáme huby a podusím. Potom pridáme vajcia,(ja som použila prepeličie vajíčka). Pridíme na drobno nakrájanú pažitku a zamiešame.
Fotorecept:Slaný koláč s kozím syrom.
Zdroj: anka813
3.
Na cesto rozložíme salám,na to rozotrieme plnku, na plnku uložíme syr a na syr kapiu. Stočíme do rolky.
Fotorecept:Slaný koláč s kozím syrom.
Zdroj: anka813
4.
Rolku vložíme do okruhlej misky, alebo na okruhlý plech, potrieme rozšľahaným vajcom posýpeme semienkami a upečieme 35-40 min, na 180 °C.
Fotorecept:Slaný koláč s kozím syrom.
Zdroj: anka813
5.
V reze. Dobrú chuť!
Fotorecept:Slaný koláč s kozím syrom.
Zdroj: anka813
Podobné recepty
Podobné články
Kráľovské pohostenie: Upečte si výborné slané koláče. Máme recepty
Slané koláče sú často podceňovanou pochúťkou, ktorá ponúka nekonečné možnosti kombinácií chutí...
Henrietin tip na teplú večeru: Slaný zeleninový koláčik
Slané zeleninové koláče a posúchy máme u nás radi. Je to fajn jedlo, ktoré zasýti a pekne farebne...
Aj Adele miluje tento slaný koláč od Jamieho Olivera: Vyskúšajte fantastický a zdravý Fish Pie
Kúsky lososa, hrášok, špenát a feta zapečené pod perinkou z chrumkavých zemiakov.
Quiche si vás získa
Koláč nemusí byť iba sladký. Quiche je slaný koláč, ktorý pochádza pôvodne z Nemecka. V súčasnej dobe je...
3 skvelé recepty na voňavé hubové koláče
Boli ste na hubách? A už ste prejedený hubovej polievky, či vysmážaných bedlí? Upečte si chutný hubový koláč.
Rada Jožky Zaukolcovej: Takto jednoducho zvýraznite chuť v koláčoch!
Koláče sú obľúbeným dezertom nielen na sviatočné stoly, ale aj na bežné rodinné posedenia. Každý z nás...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
anka813
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.