FOTORECEPT: Najlepšie kuracie kúsky - šťavnaté aj chrumkavé
Najlepšie kuracie kúsky - šťavnaté aj chrumkavé
Zdroj: Vendelincok
ingrediencie
500
g
kuracie prsia
1
PL
citrónová šťava
1
PL
kukuričný škrob
1/2
KL
sóda bikarbóna
ks
soľ
ks
hladká múka na obaľovanie
ks
olej na vyprážanie
postup
Famózne kuracie kúsky, naše obľúbené. Môžete si ich pripraviť aj na dva-tri dni dopredu do chladničky a postupne čerstvé pripravovať, je to veľmi rýchlo hotové. Nám sa recept osvedčil aj na dovolenke v Chorvátsku v apartmáne. Len sme narýchlo osmažili a podávali so zeleninkou.
1.
Kuracie prsia nakrájame. Ja krájame na tenké prúžky, tie sú ozaj rýchlo osmažené. Ale možete aj rezne, či hrubšie nugetky. Len pozor, nesmú byť príliš tenké, aby neboli suché, príliš chrumkavé.
Najlepšie kuracie kúsky - šťavnaté aj chrumkavé
Zdroj: Vendelincok
2.
Osolíme, pridáme jedlú sódu a poriadne zamiešame.
3.
Ďalej pridajte škrob a citrónovú šťavu. Odložte do chladničky a nechajte odstáť aspoň 20 minút.
4.
Tesne pred vysmážaním každý kúsok obaľte v múke.
Najlepšie kuracie kúsky - šťavnaté aj chrumkavé
Zdroj: Vendelincok
5.
Na rozpálenom oleji vyprážajte z oboch strán zo 3minúty.
Najlepšie kuracie kúsky - šťavnaté aj chrumkavé
Zdroj: vendelincok
Podobné recepty
Podobné články
Z celého slovenského trhu sťahujú kuracie mäso! Ak ho máte doma, určite ho už nekonzumujte, obchodný reťazec ho sťahuje z predaja
Známy reťazec sťahuje z celého slovenského trhu kuracie mäso. Skontrolujte si, či ho nemáte doma, obsahovalo...
Tradičná pochúťka: Zapekané kuracie prsia s mozzarellou a paradajkami
Chutné kuracie prsia zapekané s mozzarellou a paradajkami.
Lacné neznamená fádne: 5 bohatých obedov, ktoré neurobia prievan v peňaženke
Chutné obedy z ľahko a lacno dostupných surovín.
Je možné uvariť kuracie mäso bez rozmrazenia? Je to bezpečné? Toto by ste mali vedieť!
Zabudli ste rozmraziť kuracie mäso? Je možné ho uvariť bez rozmrazenia?
Kupovali ste toto mäso? Skontrolujte si mrazničky kvôli riziku salmonely
Na slovenskom trhu sa nachádzal potravinový výrobok, ktorý nevyhovel kontrole. Hoci už nie je v bežnom predaji,...
Kuracie prsia: Najlepšie recepty a inšpirácie pre dokonalý obed na každý deň
Kuracie prsia sú záchranou pre rýchly a chutný obed. Sú fantasticky variabilné a pripravíte z nich skvelé jedlo...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Vendelincok
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.