FOTORECEPT: Pečené filety z kapra
Pečené filety z kapra
Zdroj: eruska25
ingrediencie
1
ks
kapor
1
ks
citrón
150
g
maslo
50
g
šalotka
50
ml
Rybí vývar
50
ml
biele víno
ks
čerstvý tymián
ks
soľ
ks
korenie
postup
1.
Použijeme 2 filety z kapra, ktoré osolíme, okoreníme, polejeme citrónovou šťavou, posypeme tymiánom a nastrúhanou citrónovou kôrkou, položíme plátky masla a dáme do rúry na 20 minút pri 180 st. C.
Pečené filety z kapra
Zdroj: eruska25
2.
Medzitým si pripravíme omáčku. Na masle orestujeme do sklovita šalotku, prilejeme víno, vývar.
Pečené filety z kapra
Zdroj: eruska25
3.
Ochutíme citrónom, soľou, korením a zahustíme maslom.
Pečené filety z kapra
Zdroj: eruska25
4.
Podávame so zemiakmi.
Pečené filety z kapra
Zdroj: eruska25
Podobné recepty
Podobné články
Kapor bez kostí na Štedrý večer? Je to jednoduchšie, ako si myslíte, stačí urobiť jednu vec
Tradičný štedrovečerný kapor často vzbudzuje extrémne emócie - niektorí ho milujú, iní sa mu vyhýbajú...
Krásne jemná a mäkká ryba na počkanie: Pri príprave si dávajte pozor na tieto CHYBY, robí ich každý!
Aj vy dnes pripravujete ryby? Vyhnite sa týmto veciam, inak zničíte aj ten najchutnejší kúsok.
Kupujete kapra na Vianoce? Na toto treba myslieť pri výbere ryby vždy!
Aj vy si potrpíte mať na vianočnom stole kvalitného kapra? Pri kúpe si dajte na toto pozor!
Môže byť ohrievaný kapor chutný? Áno, ak to urobíte správne. Potom sa nevysuší
Studený kapor nechutí tak dobre ako čerstvo vyprážaný? Buďte pokojní - existujú metódy, ktoré vám pomôžu...
Kde kúpiť vianočného kapra? Neuveriteľne nízka cena vás prekvapí!
Na štedrovečernom stole nesmie chýbať tradičný kapor a teraz je ideálny čas zabezpečiť si túto delikatesu...
Kde tento rok kúpite kapra? Mapa overených predajcov aj rady šéfa rybárstva, ako spoznať kvalitnú rybu
Štedrovečerná večera sa blíži a mnohí z nás si ju bez tradičného kapra nevedia predstaviť. Kde tento rok...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
eruska25
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.