FOTORECEPT: Šošovicová nátierka
nízka
náročnosť
ingrediencie
100
g
červená šošovica
2
ks
mrkva
1
ks
cibuľa
ks
bylinky
podľa chuti
cesnaku
postup
Chutná, sýta nátierka plná rastlinných bielkovín. Vhodná aj pre vegánov :)
1.
Mrkvu očistíme a nakrájame na drobné kocky, prípadne na tenké plátky, aby bola rýchlo uvarená. Očistenú cibuľu osmažíme na oleji do sklovita.
3.
Keď bude mrkva skoro uvarená, pridáme šošovicu, podlejeme ešte trochu vodou a varíme cca 10minút. Červená šošvica je uvarená rýchlo.
4.
Odstavíme, necháme dojsť pod pokrývkou.
5.
Rozmixujeme ponorným mixérom. Dochutíme prelisovaným cesnakom a bylinkami podľa chuti (pažitka, vňate...)
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:

Vendelincok
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.