Pridať recept

Mäsové čili karbonátky s hrachovou kašou, FOTORECEPT

Fotorecept: Mäsové čili karbonátky s hrachovou kašou
Zdroj: ivet_hrabovska

ingrediencie

200 g
hrach
1 hrsť
petržlenová vňať
ks
soľ

Karbonátky

500 g
bravčové mleté mäso
1 ks
paprička čili
4 strúčiky
cesnaku
1 ks
červená cibuľa
3 KL
sladká červená paprika
1 PL
soľ
1 KL
mleté čierne korenie
100 g
syr
ks
olej

postup

Bravčové fašírky s chutnou hrachovkou...

1.

Hrach namočíme do vody na 24 hodín. Vodu potom zlejeme a dáme do hrnca. Zalejeme vodou tak aby bola cca nad hladinu hrachu.

Fotorecept: Mäsové čili karbonátky s hrachovou kašou
Fotorecept: Mäsové čili karbonátky s hrachovou kašou
Zdroj: ivet_hrabovska
 
2.

Uvaríme hrach do mäkka a potom všetko rozmixujeme a primiešame hrsť petržlenovej vňate.

Fotorecept: Mäsové čili karbonátky s hrachovou kašou
Fotorecept: Mäsové čili karbonátky s hrachovou kašou
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Mäsové čili karbonátky s hrachovou kašou
Fotorecept: Mäsové čili karbonátky s hrachovou kašou
Zdroj: ivet_hrabovska
3.

Teraz si urobíme karbonátky: Mleté mäso, nasekané čili, cesnak a cibuľu premiešame.

Fotorecept: Mäsové čili karbonátky s hrachovou kašou
Fotorecept: Mäsové čili karbonátky s hrachovou kašou
Zdroj: ivet_hrabovska
4.

Pridáme sladkú červenú papriku, čierne korenie a soľ (nešetrite)

Fotorecept: Mäsové čili karbonátky s hrachovou kašou
Fotorecept: Mäsové čili karbonátky s hrachovou kašou
Zdroj: ivet_hrabovska
5.

Z takto pripravenej zmesy tvarujeme oválne karbonátky, ktoré orestujeme sprudka na oleji.

Fotorecept: Mäsové čili karbonátky s hrachovou kašou
Fotorecept: Mäsové čili karbonátky s hrachovou kašou
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Mäsové čili karbonátky s hrachovou kašou
Fotorecept: Mäsové čili karbonátky s hrachovou kašou
Zdroj: ivet_hrabovska
6.

Potom karbonátky aj s výpekom dáme do zapekacej misy a posypeme syrom. Dopečieme v rúre vyhriatej na 220 stupňov cca 10 minút.

Fotorecept: Mäsové čili karbonátky s hrachovou kašou
Fotorecept: Mäsové čili karbonátky s hrachovou kašou
Zdroj: ivet_hrabovska
7.

Karbonátky uložíme na hrachovú kašu a podávame. Dobrú chuť!

Fotorecept: Mäsové čili karbonátky s hrachovou kašou
Fotorecept: Mäsové čili karbonátky s hrachovou kašou
Zdroj: ivet_hrabovska
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Koľko vajec na mleté mäso? Zapamätajte si toto pravidlo
Koľko vajec na mleté mäso? Zapamätajte si toto pravidlo
Rezne alebo fašírky z mletého mäsa sú jedným z najobľúbenejších jedál. Ich príprava je pomerne rýchla...
TOP
Zbierka 11 receptov na tie najlepšie karbonátky: Stačí pridať túto surovinu a už nikdy nebudú vysušené, perfektný trik!
Zbierka 11 receptov na tie najlepšie karbonátky: Stačí pridať túto surovinu a už nikdy nebudú vysušené, perfektný trik!
Čo dnes uvariť? Pripravili sme si pre vás bohatú ponuku overených receptov na obľúbené karbonátky, aj zopár...
Recept na nadpozemské mäsové fašírky. Takto budú vždy mäkké a šťavnaté!
Recept na nadpozemské mäsové fašírky. Takto budú vždy mäkké a šťavnaté!
Fašírky sú v našej kuchyni veľmi obľúbené a doprajeme si ich kedykoľvek počas týždňa ale aj ako...
Žiadne pečivo ani cibuľa. S touto prísadou budú fašírky vždy dokonalé
Žiadne pečivo ani cibuľa. S touto prísadou budú fašírky vždy dokonalé
Fašírky ešte nikdy neboli chutnejšie. Stačí urobiť len jednu malú zmenu v recepte a výsledok vás zaručene prekvapí.
Aké mäso je na fašírky najlepšie? Vysvetlíme vám to raz a navždy
Aké mäso je na fašírky najlepšie? Vysvetlíme vám to raz a navždy
Fašírky sú už roky na našich stoloch mimoriadne obľúbené. Kľúčom k ich úspechu je správny výber mäsa...
Pridajte do mletého mäsa. Fašírky budú krásne šťavnaté a oveľa chutnejšie
Pridajte do mletého mäsa. Fašírky budú krásne šťavnaté a oveľa chutnejšie
Chcete pripraviť fašírky, ktoré budú neodolateľne šťavnaté a chutné? Pridajte do mletej zmesi jednu surovinu...

OSZAR »