Kuracie kúsky v šošovicovej omáčke
Kuracie kúsky v šošovicovej omáčke
Zdroj: dreamstime
ingrediencie
750
g
kuracie prsia
120
g
šošovica
trochu
mäsový alebo zeleninový vývar
1
ks
cibuľa
2
strúčiky
cesnaku
trochu
olej
1
ks
bobkový list
podľa chuti
soľ, mleté čierne korenie
50
ml
smotana na varenie
podľa chuti
cukor, ocot
postup
1.
Kuracie prsia vložíme do mäsového vývaru a uvaríme ich. Uvarené mäso vyberieme a nakrájame na menšie kusy.
2.
Nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak opražíme v hrnci na rozpálenom oleji. Pridáme premytú šošovicu, bobkový list, soľ, všetko podlejeme vývarom a varíme domäkka.
3.
Keď je šošovica mäkká, zahustíme ju smotanou, dochutíme cukrom, octom, korením a soľou. Vmiešame do nej kúsky kuracích pŕs prehrejeme ich a podávame.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.