FOTORECEPT: Šampiňónové indické rizoto s fazuľou
Fotorecept: Šampiňónové indické rizoto s fazuľou
Zdroj: vacica
ingrediencie
200
g
ryža
500
ml
voda
1
ks
cibuľa
200
g
šampiňóny
400
g
červená fazuľa z konzervy
2
ks
mrkva
2
PL
maslo
1
PL
sójová omáčka
1
pohár
rímsky kmín
1
ks
badyan
2
ks
klinčeky
1/2
KL
čili
1/2
KL
mleté čierne korenie
1
PL
olej
postup
1.
Na oleji orestujeme suchú ryžu a zalejeme ju vodou. Varíme na jemnom ohni, kým sa vyparí voda.
Fotorecept: Šampiňónové indické rizoto s fazuľou
Zdroj: vacica
Fotorecept: Šampiňónové indické rizoto s fazuľou
Zdroj: vacica
2.
Na masle orestujeme rímsky kmín, klinčeky a badyán (asi minútku).
Fotorecept: Šampiňónové indické rizoto s fazuľou
Zdroj: vacica
3.
Pridáme cibuľu a mrkvu. Restujeme 5 minút.
Fotorecept: Šampiňónové indické rizoto s fazuľou
Zdroj: vacica
Fotorecept: Šampiňónové indické rizoto s fazuľou
Zdroj: vacica
4.
Pridáme šampiňóny a restujeme ďalších 5 minút.
Fotorecept: Šampiňónové indické rizoto s fazuľou
Zdroj: vacica
5.
Pridáme 1 PL sójovej omáčky, čierne korenie, soľ a čili korenie.
Fotorecept: Šampiňónové indické rizoto s fazuľou
Zdroj: vacica
Fotorecept: Šampiňónové indické rizoto s fazuľou
Zdroj: vacica
6.
Na záver primiešame fazuľu z konzervy (bez šťavy) a premiešame.
Fotorecept: Šampiňónové indické rizoto s fazuľou
Zdroj: vacica
7.
Pridáme uvarenú ryžu a opekáme vo woku aspoň 10 minút, kým ryža schrumkavie.
Fotorecept: Šampiňónové indické rizoto s fazuľou
Zdroj: vacica
8.
Dobú chuť!
Fotorecept: Šampiňónové indické rizoto s fazuľou
Zdroj: vacica
Podobné recepty
Podobné články
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.