Mozzarella s citrónom, cesnakom a bazalkou
Mozzarella s citrónom, cesnakom a bazalkou
Zdroj: Galbani
ingrediencie
2
strúčiky
cesnaku
2
KL
petržlenová vňať
1
KL
citrónová kôra
4
balíčky
mozzarella Galbani
2
KL
citrónová šťava
2
PL
olivový olej
6
lístky
bazalka
1
štipka
soľ
1
štipka
korenie
postup
1.
Olúpané strúčiky cesnaku rozotrieme so soľou a zmiešame s citrónovou šťavou, citrónovou kôrou, olivovým olejom, korením, pokrájanou petržlenovou vňaťou a bazalkou.
2.
Mozzarellu necháme odkvapkať, potrieme pripravenou zmesou a necháme aspoň 2 hodiny marinovať.
3.
Zabalíme do navlhčeného papiera na pečenie a potom do alobalu. Grilujeme z každej strany asi 7 minút.
Podobné recepty
Podobné články
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Grilujte ho namiesto klobásy: Je to oveľa zdravšia voľba
Pri nákupe na grilovanie sa zvyčajne siahne po mäse - klobáse, krkovičke alebo čiernom nákype. Niekedy sa berie...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.