Plnené papriky s bryndzou
Plnené papriky s bryndzou
Zdroj: iStockphoto
ingrediencie
2
ks
paprika
Plnka:
200
g
bryndza
70
g
maslo
100
g
suchá saláma
1
ks
cibuľa
trochu
pažitka
trochu
sardelová pasta
1
KL
mletá sladká paprika
trochu
drvená rasca
trochu
mleté čierne korenie
podľa chuti
soľ
postup
1.
Z paprík odrežeme vršky a vyberieme semená. Bryndzu roztlačíme vidličkou a premiešame s maslom, pridáme nadrobno pokrájanú salámu, cibuľu a pažítku. Plnku ochutíme sardelovou pastou, korením a posolíme.
2.
Zmesou naplníme papriky, vložíme do chladničky a necháme stuhnúť. Potom papriky pokrájame na hrubšie plátky.
Podobné recepty
Podobné články
Tento recept je rodinný poklad! PLNENÁ PAPRIKA podľa tradičného receptu mojej mamy, tá CHUŤ je božská (tradičné aj moderné recepty)
S chuťou a vôňou niektorých jedál sa nám automaticky spájajú konkrétne ročné obdobia. Keď napríklad...
Plnená paprika v tradičných i menej známych verziách
Paprika je fantastickým obalom pre rôznorodé plnky. Spoločne vytvárajú delikátne kombinácie, ktoré si...
TOP
Urobte to vždy, keď varíte plnenú papriku! Moja mama mi poradila, v čom obaliť guľky, aby sa už nikdy nerozpadli, geniálny nápad
Nič nechutí lepšie, ako tradičná plnená paprika, ktorá sa u nás varí každú sobotu. Avšak jedna malá chyba...
TOP
Ktorá surovina by nemala chýbať v plnenej paprike? Odpoveď vás prekvapí, takmer nikto ju už nepoužíva
Plnená paprika je jedným z najobľúbenejších tradičných jedál, ktoré v našich kuchyniach pretrvávajú už...
Ako pripraviť najlepšiu plnenú papriku
Najchutnejšia paprika je tá plnená. A tá úplne najlepšia sa pripravuje v slovenských kuchyniach na maďarských základoch.
Stavte na klasiku: 10 najlepších receptov na plnenú papriku
Klasika, ktorú všetci milujeme vo vašich obľúbených a rokmi overených receptoch.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.