FOTORECEPT: Sladko-kyslá fazuľová polievka
Fotorecept: Sladko-kyslá fazuľová polievka
Zdroj: helkahelenka
ingrediencie
1
pohár
fazuľa
5
ks
mrkva
4
ks
zemiaky
1
slanina
4
ks
bobkový list
2
PL
hladká múka
2
dl
smotana na varenie
2
PL
ocot
2
PL
cukor
soľ
mleté čierne korenie
postup
Polievka od našej babky, ktorá nám vždy chutí.
1.
Fazuľu si namočíme do vody a necháme napučať.
Fotorecept: Sladko-kyslá fazuľová polievka
Zdroj: helkahelenka
2.
Slaninku nakrájame na malé kúsky a opražíme ju v hrnci. Môžme pridať trošička oleja. Pridáme asi 1 lyžicu múky a spravíme zásmažku. Keď začne hnednúť, prilejeme vodu.
Fotorecept: Sladko-kyslá fazuľová polievka
Zdroj: helkahelenka
3.
Do hrnca pridáme rozmočenú fazuľu. Pridáme soľ, čierne korenie, bobkový list a necháme variť.
Fotorecept: Sladko-kyslá fazuľová polievka
Zdroj: helkahelenka
4.
Keď je fazuľa polomäkká, pridáme nakrájanú mrkvu.
Fotorecept: Sladko-kyslá fazuľová polievka
Zdroj: helkahelenka
5.
Asi po pol hodine pridáme na kocky nakrájané zemiaky. Varíme, kým nebude všetko mäkké.
Fotorecept: Sladko-kyslá fazuľová polievka
Zdroj: helkahelenka
6.
Polievku zahustíme. V smotane si rozmiešame 1 lyžicu múky a prilejeme k polievke.
Fotorecept: Sladko-kyslá fazuľová polievka
Zdroj: helkahelenka
7.
Na záver polievku dochutíme cukrom a octom. Koľko cukru, toľko octu.
Fotorecept: Sladko-kyslá fazuľová polievka
Zdroj: helkahelenka
Podobné recepty
Podobné články
Do fazuľovej polievky dám vždy niekoľko kusov. Preto má krásnu farbu a chutí tak vynikajúco
Jedna zmena a pripravíte najlepšiu fazuľovú polievku na svete. Objavte novú, skvelú chuť tradičnej polievky.
TOP
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Chcete pripraviť tú najlepšiu fazuľu po bretónsky? Použite tieto dva triky
Čo si uvariť v tomto chladnom upršanom počasí? Vyskúšajte tradičnú pochúťku z poľskej kuchyne. Chutí...
Fazuľu nie je potrebné namáčať celú noc. Pridajte ju do vody a za hodinu je hotová
Ako dlho musíte fazuľu namáčať? V každodennom zhone má málokto čas plánovať si jedálny lístok, nieto ešte...
Piatkový výber: 10 výnimočných polievok z bielej fazule
Fazuľová polievka je nielen výborná, ale aj výživná. Dnes vám prinášame 10 rôznych variácií na prípravu...
Zmena je život: 10 vynikajúcich polievok, ktoré môžete podávať namiesto tradičného vývaru
Typickým začiatkom nedeľného obeda je obľúbený vývar, ale ak túžite po zmene, pripravili sme pre vás zoznam...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.