Pridať recept

Pikantné kuracie mäso

ingrediencie

500 g
kuracie prsia
2 PL
sójová omáčka
2 PL
med
1 PL
zázvor
1 ks
citrónová šťava
2 ks
chilli paprička

postup

1.
Najprv pripravíme marinádu : Postrúhaný zázvor, zmiešame s citrónovú šťavou a medom. Chilli papričku nakrájame, prilejeme olivový olej a celú zmes premiešame.
 
2.
Kuracie prsia nakrájame a dáme ich do misy, zalejeme marinádou a dôkladne premiešame. Necháme odstáť, najlepšie cez noc. Odstáte namarinované mäso ešte osolíme a pomaly pečieme na panvici, alebo na grile. Dávame pozor aby sa nám med nepripálil.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
pr článok
Úprimný príbeh mäsa zo Žitného ostrova. Pretože čím bližšie, tým lepšie
Zvieratá sprevádzajú miestnych farmárov každým dňom. Hydina, dobytok, ošípané, aj krásne mangalice. Aj tu...
Zázvor
Zázvor dodá zimným jedlám šmrnc
Hrejivý, pikantný a hlavne liečivý koreň dodá jedinečný nádych sladkému i slanému.
Ako dlho môžete uchovávať mäso v chladničke? Vysvetlíme vám to raz a navždy
Ako dlho môžete uchovávať mäso v chladničke? Vysvetlíme vám to raz a navždy
Bezpečné skladovanie surového mäsa si vyžaduje špeciálne znalosti. Pozornosť musíte venovať aj jeho...
Žiadne antibiotika ani hormóny. Tu je dôvod, prečo z kuracieho mäsa na panvici vychádza biela pena
Žiadne antibiotiká ani hormóny. Tu je dôvod, prečo z kuracieho mäsa na panvici vychádza biela pena
Pri príprave jedál z kuracieho mäsa sa často stáva, že na panvici vzniká biela pena. Tento zdanlivo nepríjemný...
Lyžicu pridáme do duseného mäsa. Za pár minút sa bude rozplývať na jazyku
Pridajte lyžicu do duseného mäsa. Za pár minút sa bude rozplývať na jazyku
Máte radi šťavnaté a jemné dusené mäso, ktoré sa doslova rozplýva na jazyku? Máme pre vás niekoľko...
Ukázala, ako sa zamrazuje mäso. „Celý život som to robila zle.“
Ukázala, ako sa zamrazuje mäso. „Celý život som to robila zle.“
Mrazenie mäsa je pohodlný spôsob, ako predĺžiť jeho trvanlivosť. Nestačí však len vložiť porciu...

OSZAR »