Vyprážané hovädzie guľky
stredná
náročnosť
ingrediencie
400
g
uvarené hovädzie mäso
120
g
uvarené zemiaky
80
g
maslo
podľa chuti
soľ
trochu
mleté čierne korenie
4
ks
vajce
40
g
múka
100
g
strúhanka
1/4
kg
masť
postup
1.
Varené hovädzie mäso zomelieme s varenými zemiakmi, pridáme soľ, korenie, maslo, 2 vajcia a všetko dobre premiešame.
2.
Masu rozdelíme na kôpky, rukami z nej narobíme guľky vo veľkosti vajca, obalíme ich múkou, rozšľahanými vajcami a strúhankou a vypražíme v rozpálenej masti.
3.
Podávame s rajčiakovou omáčkou alebo s varenými zemiakmi a hlávkovým šalátom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:

Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.