FOTORECEPT: Pečený králik so zeleninou
Fotorecept: Pečený králik so zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
ingrediencie
2
ks
králičie stehno
1/2
ks
cuketa
1
ks
paradajka
hlávkový šalát
cibuľa
cesnaku
1
ks
brokolica
trochu
karfiol
soľ
mleté čierne korenie
olivový olej
kurkuma
horčica
mletá červená paprika
postup
1.
Pripravíme si suroviny.
Fotorecept: Pečený králik so zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
2.
Cibuľu a cesnak nakrájame, pridáme horčicu a olej.
Fotorecept: Pečený králik so zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
3.
Zmiešame a pridáme kurkumu, korenie a trošku morskej soli.
Fotorecept: Pečený králik so zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
4.
Dobre premiešame a zalejeme vodou, aby sme vytvorili šťavu na polievanie stehien.
Fotorecept: Pečený králik so zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
5.
Stehná okoreníme, opaprikujeme a dáme na plech. (Ja používam na pečenie halogénový hrniec, tak som si na mriežku dala alobal a urobila z neho "misku", aby mi neunikala šťava.) Polejeme trochou šťavy a dáme piecť do trúby na cca 190°C na 50 minút. Pravidelne obraciame a polievame šťavou.
Fotorecept: Pečený králik so zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
6.
Pripravíme si zeleninu. Brokolicu a karfiol umyjeme, rozoberieme na ružičky a uvaríme v mierne osolenej vode.
Fotorecept: Pečený králik so zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
7.
Cuketu ošúpeme a nakrájame na polkolieska, Paradajku nakrájame na malé kocky.
Fotorecept: Pečený králik so zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
8.
Brokolicu a karfiol zlejeme a necháme v panvici. Pridáme ku tomu cuketu a paradajku, osolíme, okoreníme, opaprikujeme a chvíľu robíme na panvici.
Fotorecept: Pečený králik so zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
9.
Mäsko naložíme na tanier a zeleninu vložíme do šalátového listu. Dobrú chuť!
Fotorecept: Pečený králik so zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
Podobné recepty
Podobné články
Ako oživiť povädnutú zeleninu, zabudnutú v spodnej zásuvke chladničky?
Existuje jednoduchý trik, ako dostať smutne vyzerajúcu polosuchú zeleninu opäť do kondície...
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...
Spoznajte zdraviu prospešné účinky nenápadnej bielej hlávky!
Kedy ste si naposledy pripravili niečo z karfiolu? Táto skvelá zelenina je chutná, môžete ju pripraviť na mnoho...
4 zdravé a diétne prílohy: Spestria večere či obedy počas pracovného týždňa
Chrumkavé zemiaky, pražená zelenina, cesnakové fazuľky a pečené mrkvy.
Králik 17x inak: Na pive, cesnaku, so smotanou aj v chutnej marináde. Uvarte si nedeľný obed podľa vlastnej chuti
Hľadáte inšpiráciu na nedeľný obed? Králik môže byť vynikajúcou voľbou, ktorá prinesie na váš stôl...
Ako spoznať, že zelenina a ovocie boli postrekované? Pozri sa na toto miesto
Ovocie a zelenina bez pesticídov a hnojív? Každý spotrebiteľ by chcel vedieť, ako ich nájsť medzi tými...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.