Pridať recept

Francúzske zemiaky á la Kamila

ingrediencie

1,5 kg
zemiaky
1 ks
pikantná klobása
150 g
oravská slanina
2 ks
vajce
500 g
kyslá kapusta
1 ks
smotana na šľahanie
soľ
mleté čierne korenie
oregano
1 PL
maslo
2 PL
strúhanka
olej

postup

Pekáč vymastíme maslom a vysypeme strúhankou. Zemiaky očistíme a nakrájame na kolieska. Do pekáča dáme vrstvu zemiakov, na to uložíme kolieska klobásy, slaninku nakrájanú na kocky a uvarené vajcia. Osolíme, okoreníme, posypeme hrsťou kyslej kapusty a postup opakujeme ešte raz. Navrch dáme zemiaky, pokvapkáme olejom, zalejeme sladkou smotanou. Prikryté pečieme 30 minút pri 200 stupňoch, potom odokryjeme a dopečieme cca 15 minút.
 
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Hnijú vám zemiaky rýchlo? Urobte túto vec a vydržia vám niekoľko mesiacov
Hnijú vám zemiaky rýchlo? Urobte túto vec a vydržia vám niekoľko mesiacov
Zemiaky sú jednou z potravín, ktoré sa dajú úspešne skladovať dlhý čas a dokonca si nevyžadujú chladenie. To...
K zemiakom pridajte dve suroviny. Dokonalá príloha alebo hlavné jedlo
Tri ingrediencie, ktoré premenia vaše zemiaky na dokonalú prílohu
Zemiaky nie sú len obyčajnou prílohou na tanieri. Ich univerzálnosť a skvelá chuť z nich robia prísadu, ktorá...
Okrem soli pridajte do hrnca aj toto. Zemiaky už nikdy nebudete variť inak
Okrem soli pridajte do hrnca aj toto. Zemiaky už nikdy nebudete variť inak
Zemiaky varíme všetci, ale poznáte tajný trik, ktorý ich premení na neodolateľnú delikatesu? Túto surovinu...
Nikdy nekombinujte zemiaky s týmito surovinami. Môže to vážne uškodiť
Nikdy nekombinujte zemiaky s týmito surovinami. Môže to byť príčinou mnohých problémov
Zemiaky sú základom mnohých kuchýň na celom svete vrátane našej slovenskej. Sú výživné, plné vitamínov...
Zemiakový fondant:
Kedykoľvek pripravím zemiaky takto, každý si pýta viac!
Jednoduché, chutné zemiaky, ktoré sú vo vnútri jemné a zvonka krásne chrumkavé, sa stanú hviezdou každej...
Nikdy takto zemiaky neohrievajte. Môžete si spôsobiť vážne problémy
Nikdy takto zemiaky neohrievajte. Môžete si spôsobiť vážne problémy
Zemiaky sú nesporným kráľom našich stolov. Siahame po nich takmer každý deň, pečieme ich, varíme, smažíme...

OSZAR »