Šošovicová polievka s údeným mäsom
Šošovicová polievka s údeným mäsom
Zdroj: 03stanka03
ingrediencie
1
šálka
šošovica
200
g
údené mäso
2
strúčiky
cesnaku
3
ks
bobkový list
podľa chuti
soľ
podľa chuti
korenie čierne celé
2
ks
zemiaky
1
téglik
smotana na varenie
postup
Jednoduchá, sýta a vždy vynikajúca strukovinová polievka.
1.
Údené mäso pokrájame na malé kocky, vložíme do hrnca a dáme variť.
2.
Pridáme cesnak, bobkový list, soľ, korenie a deň vopred namočenú šošovicu (prípadne fazuľu) a na kocky pokrájaný zemiak (keď sa rozvarí, zahustí polievku).
3.
Polievku varíme cca hodinu na miernom ohni, pridáme smotanu, povaríme a dochutíme podľa chuti.
4.
Dobrú chuť!
Podobné recepty
Podobné články
TOP
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Šošovicová polievka, v ktorej stojí varecha
Šošovicová polievka je bez laktózy, lepku, vhodná aj pre vegánov:) Musím sa priznať, že táto polievka sa...
Polievku už nerobím so smotanou. Toto je oveľa lepší spôsob
Ľudia sa delia na tých, ktorí uprednostňujú čistý vývar, a tých, ktorí dávajú prednosť výraznejšej,...
Fazuľu nie je potrebné namáčať celú noc. Pridajte ju do vody a za hodinu je hotová
Ako dlho musíte fazuľu namáčať? V každodennom zhone má málokto čas plánovať si jedálny lístok, nieto ešte...
Zmena je život: 10 vynikajúcich polievok, ktoré môžete podávať namiesto tradičného vývaru
Typickým začiatkom nedeľného obeda je obľúbený vývar, ale ak túžite po zmene, pripravili sme pre vás zoznam...
Čo robiť, aby sa smotana v polievke nezrazila
Zrazená smotana môže pokaziť vzhľad a chuť polievky, pretože sa v nej vytvoria nepekné hrudky. Našťastie...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.