DISKUSIA: Ako nevariť vývar? Toto je 5 najhorších chýb pri príprave vývaru, upozorňuje lekárka! Robí ich takmer každý
Ako nevariť vývar? Lekárka upozornila na päť chýb, ktorých sa dopúšťame.
Zoradiť:
od najstarších
| od najnovších
Facepalm na demenntný preklad...
Ľubovník do polievky??? Nie náhodou ligurček?
Po poľsky:
- ligurček: Lubczyk ogrodowy (Levisticum officinale W.D.J. Koch)
- ľubovník: Dziurawiec zwyczajny (Hypericum perforatum L.)
... a čo je to, prosím, "hovädzí bôčik"? ... vie niekto?
asinus11
a toto? citácia: "chybou je, že zeleninu pred vložením do hrnca ošúpeme. Samozrejme, neznamená to, že ju vložíte špinavú, ale jednoducho dôkladné vydrhnutie nie je potrebné"
Ako, že vydrhnutie "nie je potrebné" práve že je a to dôkladné.....
No a ten ligurček - (česky "libeček" korenie a ľúbovník (čs. "třezalka" (dva druhy)
fotosenzitívna rastlina) sú tak odlišné byliny, rastliny liečivky, ako výzorom aj použitím, že takto si ich zameniť je vlastne nemožné. A predsa sa dá....
Podobné články
Pridajte ju do vývaru namiesto petržlenovej vňate. Polievka bude číra a plná vitamínov
Stačí malá zmena a vývar bude mať krásnu vôňu a ešte lepšiu chuť.
Nalejte do vývaru, okamžite bude číry. Už žiadna sivá a zakalená sviatočná polievka
Snívate o dokonale čírom a zlatistom veľkonočnom vývare, ktorý bude ozdobou sviatočného stola? Zabudnite...
Do vývaru ju dajte vždy. Zmení chuť, farbu a bude oveľa lepší. Tajná prísada pre dokonalú polievku
Domáci vývar – synonymum pohody a tradície. Hoci sú kľúčom kvalitné suroviny a dostatok času, niekedy aj...
Zabudnite na známe korenie: Táto 1 lyžička zmení váš vývar na zlatý, chutnejší a zdravší!
Domáci vývar je základ mnohých našich obľúbených jedál a jeho príprava si vyžaduje čas a trpezlivosť. Aby...
Nalejte do vývaru, okamžite bude číry. Už žiadna sivá a zakalená polievka
Snívate o dokonale čírom vývare, no vaša polievka má nevzhľadnú sivú farbu? Žiaden problém. Existuje...
Prečo je vývar zakalený? Dve chyby, ktoré robíme najčastejšie
Vývar je klasika našej kuchyne, ale jeho príprava môže byť výzvou, najmä pre ľudí, ktorí s varením len...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
