Na Deň detí pečiem tento koláč. Torty a cheesecaky sa môžu schovať
Tento koláč sa bezpochyby hodí na každú príležitosť, od rodinných osláv až po sladké popoludnia bez konkrétneho dôvodu. Vyskúšajte tento recept a sami sa presvedčte, aké jednoduché je vytvoriť niečo, čo poteší celú rodinu!
Brownie s pudingom je dezert, ktorý kombinuje vláčnu čokoládovú vrstvu s jemným krémovým pudingom a vytvára tak jedinečné duo, ktorému je ťažké odolať. Jeho jednoduchosť ide ruka v ruke s výsledkom, ktorý vyzerá ako z najlepšej cukrárne.
Brownie s pudingom
fotogaléria
Brownie s pudingom
Zdroj: Istock
Suroviny:
- 200 g horkej čokolády (min. 60 % kakaa),
- 150 g masla,
- 3 vajcia,
- 150 g trstinového cukru,
- 100 g celozrnnej múky,
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva,
- štipka soli.
Pudingová vrstva:
- 2 balenia vanilkového pudingu (bez cukru, po 40 g)
- 750 ml mlieka
- 2-3 polievkové lyžice cukru (podľa chuti)
Spôsob prípravy:
1) Príprava koláčikov sa začína uvarením pudingu podľa návodu na obale. Po uvarení ho odstavíme, aby vychladol, ale zostal mierne teplý.
2) Ďalším krokom je rozpustenie masla a čokolády v hrnci do hladka. Po vychladnutí vmiešame rozšľahané vajcia a cukor a pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a soľou.
3) Čokoládovú zmes rozdeľte na dve časti, polovicu dajte na dno formy, potom rozotrite puding a prikryte zvyškom koláča. Na vrchu môžete vytvoriť aj ozdobné vzory, ktoré dodajú torte jedinečný vzhľad.
4) Pečte pri 170 °C 35 - 40 minút a po vychladnutí uložte do chladničky aspoň na 2 hodiny.
Tento dezert je skutočným hitom na každej detskej oslave, ale nebuďte prekvapení, ak po kúsku siahnu ako prví dospelí. Brownie s pudingom je chuť, ktorá sa ťažko opisuje slovami - jednoducho ju musíte ochutnať.
Tento recept si nevyžaduje zložité zručnosti ani výnimočné ingrediencie. Brownie s pudingom sa môže rýchlo stať obľúbeným dezertom nielen pre malých labužníkov, ale aj pre dospelých. Vláčny čokoládový základ sa dokonale spája s krémovou vrstvou a celok si získa srdcia každého, kto túto jedinečnú kombináciu vyskúša.
Viac receptov, ktoré môžete pripraviť na detskú oslavu, nájdete v našom článku:
MDD: Sladké prekvapenia pre deti hoc aj na poslednú chvíľu
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.