Pridať recept

Občerstvenie z grilu zostane dlhšie teplé. Stačí ho vložiť do tejto misky

Občerstvenie z grilu zostane dlhšie teplé. Stačí ho vložiť do tejto misky
fotogaléria
Občerstvenie z grilu zostane dlhšie teplé. Stačí ho vložiť do tejto misky
Zdroj: iStockphoto
Neviete si predstaviť letnú sezónu bez grilovania? Vôbec nás to neprekvapuje. Šťavnaté, opečené klobásky, chutné špízy, grilovaná zelenina, toasty s cesnakovým maslom, to znie vynikajúco. Bohužiaľ, pokrmy pod holým nebom v okamihu vychladnú. Našťastie máme skvelý spôsob, ako si s tým poradiť - jednoducho ich vložte do rúry na pečenie a dlhšie si udržia správnu teplotu.

 
Nevyhnutnosť - odolná voči rúre

Žiaruvzdorná misa je ideálna na servírovanie večere rodine a hosťom, ale aj na grilovanie v záhrade. Udrží jedlo horúce bez toho, aby sa deformovalo alebo pripálilo. Zvyčajne je odolná voči teplu až do 300 stupňov Celzia.

Jenská misa

Ako sa zbaviť odolných pripálenín z jenského skla: Takto bude opäť krištáľovo čisté

Nájdete ju v rôznych tvaroch, veľkostiach a vyrobenú z rôznych materiálov. Najbežnejšie je z nehrdzavejúcej ocele, skla alebo keramiky. Ak chcete mať istotu, že riad odolá teplu, skontrolujte, či má na dne alebo na boku symbol tepelnej bezpečnosti.

Výhody žiaruvzdorného riadu

  • nepodliehajú poškodeniu
  • udržuje jedlo teplé dlhší čas
  • sú bezpečné pre zdravie - neuvoľňujú škodlivé látky do potravín
  • ľahko sa udržiavajú v čistote, možno ich umývať v umývačke riadu

 

Prečo pri grilovaní používať žiaruvzdorný riad?

Pri grilovaní je jednou z najväčších výziev udržať jedlo teplé. Vonkajšie pokrmy rýchlo vychladnú, čo môže ovplyvniť ich chuť a kvalitu. Žiaruvzdorný riad je ideálnym riešením tohto problému. Tepelnoizolačné vlastnosti zabezpečia, že pripravené jedlo zostane dlhšie teplé bez potreby opätovného ohrievania.

Aký model je najlepšie kúpiť?

Na trhu sú k dispozícii rôzne modely žiaruvzdorného riadu. Najlepšie sú tie s pokrievkou. Pri grilovaní, najmä večer, sa odporúča vybrať hrniec s výhrevným telesom, t. j. s miestom na minisviečky, ktoré po zapálení udržia jedlo teplé ešte dlhšie.

Grilovať môžete bez hliníkovej fólie, aké sú ideálne alternatívy?

Čím môžete nahradiť hliníkovú fóliu na grile? Zdravé náhrady, ktoré dodajú vašim pokrmom chuť

Čím môžete nahradiť hliníkovú fóliu na grile? Zdravé náhrady, ktoré dodajú vašim pokrmom chuť

Napísané: 25.05.2024
Zdroj text: ONP - KAROLINA KIELAK

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Žiadne antibiotika ani hormóny. Tu je dôvod, prečo z kuracieho mäsa na panvici vychádza biela pena
Žiadne antibiotiká ani hormóny. Tu je dôvod, prečo z kuracieho mäsa na panvici vychádza biela pena
Pri príprave jedál z kuracieho mäsa sa často stáva, že na panvici vzniká biela pena. Tento zdanlivo nepríjemný...
Lyžicu pridáme do duseného mäsa. Za pár minút sa bude rozplývať na jazyku
Pridajte lyžicu do duseného mäsa. Za pár minút sa bude rozplývať na jazyku
Máte radi šťavnaté a jemné dusené mäso, ktoré sa doslova rozplýva na jazyku? Máme pre vás niekoľko...
Krkovičku dajte do tejto marinády. Bude jemná a chutná ako nikdy predtým. Ideálny obed na Veľkú noc
Krkovičku dajte do tejto marinády a vložte do rúry. Bude jemná a chutná ako nikdy predtým
Hľadáte spôsob, ako pripraviť krkovičku, ktorá bude jemná, šťavnatá a plná chutí? Táto marináda premení...
Ukázala, ako sa zamrazuje mäso. „Celý život som to robila zle.“
Ukázala, ako sa zamrazuje mäso. „Celý život som to robila zle.“
Mrazenie mäsa je pohodlný spôsob, ako predĺžiť jeho trvanlivosť. Nestačí však len vložiť porciu...
Táto bravčová krkovička je obľúbeným receptom mojej mamy. Taká dobrá, že ju budem podávať na Veľkú noc
Táto bravčová krkovička je obľúbeným receptom mojej mamy. Taká dobrá, že ju budem podávať na Veľkú noc
Bravčová krkovička je jedno z najchutnejších a najšťavnatejších druhov mäsa, ktoré môžete pripraviť. Jej...
Je zdravšie mäso v marináde alebo bez nej? Odpoveď nie je jednoznačná
Je zdravšie mäso v marináde alebo bez nej? Odpoveď nie je jednoznačná
Marináda zlepšuje chuť mäsa a má pozitívny vplyv na jeho konzistenciu. Takto pripravené mäso je nielen...

OSZAR »